Fabio Bortolani ist ein sehr umtriebiger Designer. 1987/1988 nahm Fabio Bortolani an der V.I.A. Parigi sel. Appell Permanent du Createur teil und arbeitete 1989/1990 für einige Firmen aus Udine, wie Crassevig und Accademia. 1992 realisierte er einen Displayer für Nordica, während er 1996 “The ecological kitchen”, Driade, aufbaute.
Er realisierte auch Projekte mit Unternehmen wie Agape, Alessi “Twergi”, Crassevig, Cabas, Driade “Aleph” Atlantide Tevere, Montina, Marlboro Design.
1990 wurde er als “Top Ten” Promosedia Udine ausgezeichnet; 1991/1996 nahm er am Opos Wettbewerb, 1991/1995 am Young & Design Wettbewerb und 1992 am Wettbewerb Interieur Design (Kotrijk) teil.